איך מים והאיכות שלהם משפיעים על הסיכוי שלכם לחיים ארוכים ובריאים?
מים הם חיים!
מסתבר שזו לא רק סיסמא או קלישאה, אלא עובדה רפואית ומוכחת.
ולכן כשמטופלים מגיעים אלי לקליניקה – אחד מהמדדים הראשונים שאני בודקת את רווית הנוזלים בגוף (הידרציה).
אני אוספת נתונים מבדיקות דם, בדיקות הרכב גוף ובדיקת שתן – ולרוב המסקנה היא דומה – המטופלים שלי מיובשים!
אז למה בעצם חשוב כל כך לשתות מים?
ברמה הכי בסיסית – כל איברי הגוף שלנו צריכים מים כדי לתפקד בצורה טובה!
לרוב אנחנו מכירים את ההשפעה על העור – ככל ששותים פחות, העור מאבד מהאלסטיות והגמישות שלו.
בדיוק באותו אופן – גם איברי הגוף הפנימיים יכולים ״להתייבש״ אפילו שאנחנו לא רואים, אבל את ההשפעה בהחלט שמרגישים.
המים בדם דואגים לאיזון רמת המלחים שבו. כאשר אין לגוף מספיק מים, המליחות בדם עולה – מה שיכול לזרז הופעת מחלות כמו סכרת, לחץ דם, בעיות לב ודמנציה.
כשאין מספיק מים, הגוף חווה שחיקה מואצת שיכול לגרום גם לכאבים במפרקים.
וההשפעה של המים היא לא רק על האיברים – אלא גם על ההתנהגות!
יש קשר בין ירידה בצריכת מים לירידה בפעילות גופנית, כמות השינה ואיכות המזון. זאת אומרת שאנשים שלא שותים מים, בוחרים לאכול יותר אוכל מעובד, זזים פחות וישנים פחות.
ישנו קשר ישיר בין כמות המים שצורכים לתהליכי הזדקנות – מי ששותה יותר מים, מזדקן לאט יותר!
אז כמה מים צריך לשתות בכלל?
בממוצע, אנחנו מאבדים כליטר וחצי נוזלים ביום דרך נשימה, השתנה והזעה – ולכן זו הכמות המינימלית המומלצת.
ככל שעוסקים יותר בפעילות גופנית או שוהים בטמפרטורות גבוהות יותר – ההמלצה לצריכת מים עולה, ויכולה להגיע ל3 ליטרים ובמקרים מסויימים אפילו יותר.
אם אתם רוצים לדייק יותר, אז ההמלצה של National Academy of Medicine עומדת על 30-35 מ”ל נוזלים לכל ק”ג משקל גוף לאדם (בלי התאמות לפעילות גופנית, ומזג אוויר).
איך אדע שאני שותה מספיק מים?
השתן צריך להיות שקוף, ובכמות טובה.
קל מאוד לדעת על דרך השלילה שלא שותים מספיק – כאבי ראש, עייפות, עצבנות, תחושת יובש בשפתיים ובלשון.
כן חשוב לי לסייג – קיים המושג של הרעלת מים בה שותים יותר מידי והגוף לא מצליח לסלק את עודפי הנוזלים.
ולכן חשוב לא לשתות מעבר להמלצות, ולא לשתות במהירות גדולה הרבה מים (לדוג׳ 2 ליטר במספר דקות).
ומה עם איכות המים?
היום, רוב מי הברז (גם המסוננים וברי המים למינהם) הם בעצם מים מותפלים.
המים עצמם נקיים ובאיכות טובה – אך חסרים להם המינרלים!
במים מינרליים יש לנו יוד, מגנזיום ופלואור.
עד היום – כל ההמלצות התזונתיות התסמכו על כך שאנשים שותים מים מינרליים.
כשזהו לא המצב – צריך להתאים מחדש את ההמלצות, ובמקרה הצורך לקחת גם תוספים חיצוניים.
לדוגמא – המגנזיום חשוב מאוד לתפקוד הלב והעורקים, וישנם מחקרים המראים קשר בין צריכת מים מותפלים לעלייה במקרי לב בשנים האחרונות.
ולכן אם שותים מים שאינם מינרלים – אני מאוד ממליצה גם על מעקב באמצעות בדיקות דם והתאמה של תוספים במקרה הצורך.
איך אפשר להכניס לשגרה שלי שתיה מספקת של מים?
אני מאוד אוהבת להסתובב עם בקבוק מים לכל מקום.
כל פעם שאני מתיישבת לעבוד אני שמה לעצמי מטרה לסיים את הבקבוק.
עוד שיטה שאני אוהבת היא להצמיד את שתיית המים לפעילות שגרתית אחרת שאני עושה –
כל פעם שאני רוצה לשתות קפה, אני תמיד קודם שותה כוס מים.
כל פעם שאני הולכת לשירותים, אני שותה מיד אחרי עוד כוס מים.
תמצאו לכם הרגלים שגרתיים ותמצידו להם את ההרגל של שתיית מים!
אז לסיכום – ההמלצות שלי כדי שתוודאו שאתם שותים מספיק:
לעשות בדיקות דם מקיפות (טופס כאן)
לעשות בדיקת שתן
לעשות בדיקת הרכב גוף הכוללת כמות נוזלים
לקבל המלצה אישית של צריכת נוזלים יומית
קבלת המלצה אישית של השלמת מינרלים
שיהיה לכם לרוויה,
בהמון בריאות,
סוזי