כיצד נחגוג את יום העצמאות ללא רגשות אשם?

יום העצמאות עוד רגע פה. מלבד לזיקוקים ולהופעות רובנו יחגוג אותו במנגל מכובד. כי אחרי שנה מאתגרת בה היינו סגורים הרבה בבית, מה יותר כייף מלצאת לפארקים עם המשפחה והחברים ולחגוג. אז אתם בהחלט צודקים, ומגיע לנו לחגוג.. אבל.. בלי לבאס.. האם ידעתם שסכום הקלוריות של ארוחה אחת שכזאת יכול להגיע בקלות לאלפי קלוריות, שמתוכן כמות גדולה מאד של שומן רווי מן החי?
לשם כך אציג בפניכם תפריט ארוחת על האש רגיל כשלצידו מספר הקלוריות. בהמשך אציע לכם גם תפריט על האש בריא, משביע וללא נקיפות מצפון. ההחלטה שלכם😊.

תפריט על האש רגיל

1 פיתה- 130 קלוריות
סטייק אנטרקוט 300 גרם- 822 קלוריות
סלט כרוב במיונז 100 גרם- 160 קלוריות
צ’יפס 100 גרם- 319 קלוריות
כוס קולה 200 מ”ל- 80 קלוריות
פרוסה קטנה של עוגה- 150 קלוריות
פיצוחים- 100 גרם- 600 קלוריות
סך הכל- 2261 קלוריות
ומה עם כל התוספות?
תוספת כוס בירה- 80 קלוריות
תוספת כוס יין- 160 קלוריות.
תוספת נקניקיה- 80 קלוריות.

לעומת זאת.. הנה לפניכם תפריט על האש ללא נקיפות מצפון עם רבע מכמות הקלוריות

אין צורך בלחם.
סטייק עוף 200 גרם- 370 קלוריות.
סלט ירקות טרי- 60 קלוריות.
חצי חציל אפוי עם כפית טחינה- 60 קלוריות.
מים/ סודה- 0 קלוריות.
כוס תותים- 50 קלוריות.
תה- 0 קלוריות.
סך הכל- 540 קלוריות.
שימו לב שההבדל בין 2 התפריטים הוא לא פחות מ1721 קלוריות! כדי “לשרוף” 1721 קלוריות אדם ממוצע צריך ללכת לא פחות מ25 ק”מ, או לעשות יום ניקוי מלא לאחר הארוחה הגדולה. אז מה נראה לכם עדיף?

ולקינוח.. עצות זהב למנגל בריא     

הנה לפניכם מספר עצות ורעיונות שיעזרו לכם לעבור את המנגל בצורה הבריאה והמזינה ביותר. כל שעליכם לעשות הוא להיערך מראש ולעשות את הבחירות הנכונות.

איזה בשר עדיף?

בתור התחלה אציין שכדאי להעדיף דגים על האש. דגים הם גם טעימים וגם בריאים ומכילים חומצות שומן אומגה 3, וכמות מכובדת של חלבון. עבור אלו שאוהבים עוף מומלץ להכין אותו ללא העור ולהעדיף חלקים כמו חזה עוף. שיפוד פרגיות לדוגמא יזכה אתכם ב- 150 קק”ל. בשר בקר מכיל כמות גדולה יותר של שומן ולכן רצוי להעדיף חלקים דלי שומן כמו סטייק פילה. 180 גרם סטייק פילה יכילו 200 קק”ל בהשוואה לסטייק אנטרקוט ש300 גרם ממנו יכילו לא פחות מ822 קק”ל.

שמור מרחק!

* עדיף להתרחק מכנפיים. הם נאכלים עם העור וקשה להפסיק לאכול מהם, וכך מבלי שנשים לב אכלנו מאות קלוריות.
* איברים פנימיים כמו כבד ולבבות מכילים כמות גדולה מאד של שומן רווי וכולסטרול ולכן יש להימנע מאכילתם.
* חשוב להתרחק מכל הבשרים המעובדים למיניהם כגון המבורגרים, קבבים ונקניקיות.

כדאי!

* להכין מבחר ירקות על האש כמו חצילים, בצלים, דלורית ובטטה.
* שיפודי ירקות יעשירו את הארוחה (לדוגמא: עגבניות שרי/בצל/ פטריות/קישואים).

זהירות.. גם מסלטים

ישנם סלטים שמהם כדאי להימנע. הכוונה היא לאותם סלטים קנויים כמו חציל במיונז, כרוב במיונז, ואפילו חומוס קנוי המכיל כמות גדולה של שומן.

פחמימות?

אם החלטתם להתפנק עם בשרים וירקות, אפשר וממומלץ לוותר על הלחם באותה ארוחה.
תוספת של פחמימה (לחם) לארוחה רק תעלה את רמות האינסולין בדם והגוף יבנה יותר שומן.
מרשמלו, פיצוחים ושאר הפתעות
על פיצוחים מלוחים ומרשמלו אני בהחלט ממליצה לוותר…לא חבל להכניס לגוף עוד מלחים וסוכרים?
סיימתם את הארוחה? המתינו כ3 שעות ואז אכלו מנת פרי או כמה שקדים טבעיים. בינתיים, הכינו לעצמכם כמה כוסות של תה נענע ותה ירוק שיעזרו לעיכול קל.

חג עצמאות שמח!   

אהבתם את המאמר? שתפו אותו עם חברים

תפריט נגישות