עוגת גזר

מצרכים:

4 ביצים
שקית סוכר וניל
שקיתאבקת אפייה
4 יחידות גזר מגורד
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר או תחליף סוכר
1/4 כוס קמח מלא
1/4 כוס יין
כפית קינמון טחון
1/4 כפית ציפורן טחון

לערבב היטב כל המצרכים ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות בתנור עד הזהבת העוגה
(כחצי שעה) מעולה!!
בתאבון