פסטרמה הודו ביתית

להשרות את ההודו במרינדה לילה שלם
לאפות כשעה בתנור שחומם מראש ל220 מעלות

לפעמים קשה לדייק במידת העשייה,ולכן ניתן לחתוך את החלקים המוכנים ולאפות שוב את העבים יותר.

לחכות שיתקרר ולפרוס לפני האכילה.