מרכיבים ל- 6 מנות:
4 עגבניות
5 מלפפונים
1 בצל סגול
1 בצל לבן קטן
1 פלפל אדום קטן
15 זיתים שחורים
6 עלים של חסה
200 גרם גבינה בולגרית 5%
אופן ההכנה:
לחתוך את הירקות לקוביות, לתבל בשמן זית, לימון, מלח ופלפל שחור ולערבב. לגרד או לחתוך לקוביות את הגבינה ולפזר מעל. מומלץ להוסיף קצת זעתר או אורגנו לפי טעמכם
רוצים מנה עשירה יותר בחלבון? הוסיפו ביצה קשה
רוצים מנה עשירה בפחממות? הוסיפו תפוח אדמה או תירס או לחם מלא לצד הסלט.
בתיאבון
