קציצות הודו
רכיבים: 1 ק”ג בשר הודו טחון 1 תפוח אדמה מגורד גס 2 בצלים בינונים 1/2 צרור פטרוזיליה 4 ביצים 1/2
רכיבים: 1 ק”ג בשר הודו טחון 1 תפוח אדמה מגורד גס 2 בצלים בינונים 1/2 צרור פטרוזיליה 4 ביצים 1/2
אופים בחום של 180 מעלות חציל שלם כ-25 דקות, לאחר האפייה, מקלפים את החציל ומניחים את החציל על צלחת וחוצים
מרכיבים: פלפלים אדומים – 2 יחידות חתוכים לרצועות דקות פלפלים צהובים -2 יחידות חתוכים לרצועות דקות פלפלים כתומים – 2
חומרים: 1 כף שמן זית, 3 בצלים גדולים, חצי כרוב לבן, 4 גזרים, 4 קישואים, 1 קולורבי, שורש סלרי, שורש
רוצים להכין שיפודי ירקות? אפשר גם “על האש” וגם בתנור. (במקרה של הכנה בתנור ממולץ להרטחב א שיפודי העץ לפני
מתכון לסלט שמשתלב בכל מצב רוח, ובכל מזג אוויר! רכיבים: 4 גזרים צרור כוסברה צרור פטרוזיליה צרור שמיר צרור נענע