סלט בטטות ועדשים שחורות
רכיבים: חצי כוס עדשים שחורות 2 בטטות גדולות, חתוכות לקוביות קטנות שמן זית 3 כפות עשבי תיבול קצוצים: פטרוזיליה, כוסברה,
רכיבים: חצי כוס עדשים שחורות 2 בטטות גדולות, חתוכות לקוביות קטנות שמן זית 3 כפות עשבי תיבול קצוצים: פטרוזיליה, כוסברה,
מרכיבים: 1/2 קופסא עגבניות שרי (כ30 יחידות ) 3 גבעולי סלרי 1/2כוס צימוקים שחורים לרוטב: 1/2כוס אגוזי לוז טבעיים 1/4
מתכון לסלט שמשתלב בכל מצב רוח, ובכל מזג אוויר! רכיבים: 4 גזרים צרור כוסברה צרור פטרוזיליה צרור שמיר צרור נענע
רוצים להכין שיפודי ירקות? אפשר גם “על האש” וגם בתנור. (במקרה של הכנה בתנור ממולץ להרטחב א שיפודי העץ לפני
חומרים: 1 כף שמן זית, 3 בצלים גדולים, חצי כרוב לבן, 4 גזרים, 4 קישואים, 1 קולורבי, שורש סלרי, שורש
אופים בחום של 180 מעלות חציל שלם כ-25 דקות, לאחר האפייה, מקלפים את החציל ומניחים את החציל על צלחת וחוצים
רכיבים: 1 ק”ג בשר הודו טחון 1 תפוח אדמה מגורד גס 2 בצלים בינונים 1/2 צרור פטרוזיליה 4 ביצים 1/2
בסגנון דמי גפילטע פיש מרכיבים: 1 ק”ג דג מרלוזה טחון 1 כף קמח מצה או פירורי לחם 2 בצלים קצוצים